|
Цветы и саженцы Уральского сада www.nrose.ru
Плодово - ягодный питомник Новиковых -"Райский сад Вашей мечты" описание, фото.
г.Екатеринбург тел. 8- 902- 25- 40- 640
ФОРУМ nrose.ru * ПРЕССА О ПИТОМНИКЕ * УРАЛЬСКИЕ ЯБЛОНИ * РОЗЫ * ВИНОГРАД * ЯБЛОНИ * ГРУША * ПРАЙС ЗЕМЛЯНИКА * МАЛИНА * СМОРОДИНА * приёмы АГРОТЕХНИКИ * КОЛОННОВИДНЫЕ яблони * ГОРТЕНЗИЯ * АБРИКОС
|
|
Выращивать тюльпаны, виноград и инжир в Екатеринбурге реально.
В этом сезоне к 8 Марта в теплицах Юрия Новикова выросло 26 тысяч тюльпанов. В следующем нацелен на 50 тысяч.
Впрочем, выращивать цветы на продажу на Урале кинулись далеко не
в кризисный 2014 год. На Широкой Речке, например, уже два десятка лет к
8 Марта Юрий Новиков срезает тысячи тюльпанов для жителей Екатеринбурга.
Нынче в его теплице взошли 26 тысяч тюльпанов. Новиков, который успешно
балансирует между научной работой селекционера и предпринимательством,
говорит, что в следующем сезоне готов вырастить 50 тысяч дешёвых цветов
– если местные предприниматели обратятся. Он доказал, что такие пафосные и частые ныне слова
про импортозамещение можно подтвердить делом. И вслед за тюльпанами
выводит на Урале новые сорта яблок, винограда, абрикосов и даже инжира.
Правда, отмечает, что сейчас без помощи государства не обойтись. Для
яблок нужны хранилища, для цветов – холодильники. Но и при таких
затратах, по его словам, местное всё равно будет дешевле.
– Мы можем выращивать на Урале и фрукты, и
декоративные растения, и цветы, – уверен селекционер и предприниматель
Новиков. – Я уже много лет занимаюсь выращиванием и продажей тюльпанов и
роз. У меня растёт виноград, который можно будет есть уже в начале июня.
Подготовлена клубника, которую мы тоже продаём. Так что импортозамещение
реально, если в нём хоть чуть-чуть ещё будут заинтересованы наши власти.
Чтобы заложить яблоневый сад, вам нужно вложить в него около одного
миллиона рублей. Чтобы полноценно заниматься сбором и продажей яблок,
понадобятся хранилища – а это ещё миллионов десять. И если начать этот
бизнес вы сможете сами, то с более крупными расходами хотелось бы
надеяться на помощь бюджета в виде субсидий и доступных кредитов.
Фото: Артём УСТЮЖАНИН / E1.RU Виноградник в Уральских горах Энтузиаст-селекционер из Екатеринбурга считает, что это реально
ОБЛАСТНАЯ ГАЗЕТА вторник, 5июля 2011 г. г. Екатеринбург Рудольф ГРАШИН
К исходу второй декады июня в садах Среднего Урала поспевает разве что жимолость.
Тем удивительнее было в те дни получить
приглашение вызревшего... уральского винограда.
Юрий Николаевич Новиков занимается виноградом более четверти века. Почти вся его теплица площадью в несколько соток - один сплошной виноградник. Винная ягода стала его страстью. С виноградом он много экспериментирует, хочет отобрать наиболее пригодные для нашего климата формы и сорта этой культуры. Говорит, что у него произрастает около ста сортов. Вообще-то расти лоза должна в открытом грунте. Но теплица даёт экспериментатору хороший забег по времени. В ней он оставляет на растерзание зимнему холоду лозу на три месяца, как это и должно происходить в природе, а потом рукотворным теплом пробуждает виноград к росту. В начале лета ранние сорта европейского винограда у него уже дают урожай. Юрий Николаевич оценивает его с позиций исследователя, для которого важны не личина ягод, вес кисти, сахаристость плодов, их вкус А я, впервые увидев на Урале такое виноградное изобилии, просто любуюсь свисающими со всех сторон гроздьями черными, белыми, смешанной окраски, с ягодами крупными и помельче. Какой-то райский сад, да и только! А заниматься «райскими садами» Юрий Николаевич стал не сразу. Предприимчивый, работящий, он ещё до второго пришествия капитализма в Россию пытался, как говорят за океаном, делать бизнес. Разводил лис, выращивал розы. Этот дом в посёлке Широкая Речка, как признался сам, купил на деньги, вырученные от продажи тюльпанов, которые собственноручно вырастил. Сейчас имеет свой плодопитомник, продаёт саженцы плодовых и ягодных культур. И всё же сердце занято не этими хлопотами, а виноградом. И мечта у него - заложить свой большой виноградник на Урале, получать собственное виноградное вино. -Скоро вся среднерусская равнина покроется виноградниками, появятся они и на Урале, - убеждённо говорит он. Вообще-то виноград -культура теплолюбивая, южная. Да, есть энтузиасты, которые выращивают лозу даже севернее нашей 56-й параллели. Но это не массовое увлечение. Виноград на зиму надо укрывать, весной оберегать от возвратных морозов. Да и солнца у нас для него маловато. Чтобы развеять мои сомнения, Юрий Новиков ведёт и показывает виноград, который, по его мнению, завоюет российские пространства. Это - перспективные формы амурского винограда, реликта доледниковой субтропической растительности Дальнего Востока. Чтобы рассмотреть этот «реликт», для наглядности кладу на ладонь его гроздь. Мелкие и недозревшие ягоды с виду очень проигрывают тем, что я только что видел у «европейцев». Но, как уверяет Юрий Николаевич, кисть зрелых ягод «амурца» в конце лета тоже потянет граммов на шестьсот. А ценен этот вид своей устойчивостью к морозам. То, что нам надо. Амурским виноградом начал заниматься ещё Иван Владимирович Мичурин. Но продвинул эту работу волгоградский селекционер Александр Потапенко. Он и создал сорта окультуренного амурского винограда, такие, как популярные у садоводов-любителей - Амурский прорыв (он же - Один), Амурский триумф и другие. Оказалось, что амурский виноград очень схож по вкусо-ароматическим особенностям с европейским, но намного превосходит его по морозоустойчивости, выдерживает понижение температуры воздуха до минус 40 градусов. И на Урале зимует без проблем. На Смоленщине сортами амурского винограда занято уже несколько гектаров. Причём техническими формами, теми, что идут на вино и соки. И опять же амурский виноград для этого идеально подходит - отлично отдаёт сок и сбраживается, привносит в вино очень тонкий аромат. Сок из амурских ягод - и вовсе кладезь витаминов. Особенно, если они выращены в нашем суровом климате, где сама природа заставляет растение откладывать в плодах максимум полезных веществ. А, может, и впрямь мечты о виноградниках на Урале не такие уж и несбыточные? Во всяком случае, Юрий Николаевич уже пригласил меня попробовать вино из уральского винограда. КОММЕНТАРИЙ
Михаил Карпухин, заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства Уральской государственной сельскохозяйственной академии: -Юрий Николаевич - один из тех, кто тесно работает с нашей академией, охотно внедряет у себя новые разработки. Когда виноград только ещё появился в нашей области, он был одним из первых, кто стал его выращивать. У этой культуры на Урале есть будущее. Создан клуб виноградарей Свердловской области. Главная его задача - сортоизучение и подбор copтов, отработка технологических приёмов выращивания. Нам нужны скороспелые и зимостойкие сорта. В этом отношении интересны фирмы амурского винограда, которые появились в последние годы.
"Польша, Голландия прочно обосновались на Российском рынке. А что же мы, где И как.? Какую долю рынка имеем.? И сколько питомников у нас? В каждой из крупных Европейских стран, таких как Германия, Великобритания, Франция насчитывается более пяти тысяч питомников, большинство из них организовано давно, и имеют традиции не в одном поколении. Другой, взрывной характер развития питомниководства в последние годы демонстрирует Польша. Посудите сами они за 15-20 лет организовали более 5 тысяч питомников, которые сумели оседлать спрос на растения со стороны Восточно- Европейских стран, заработали очень хорошие деньги, усилили свою конкурентно способность и прочно обосновались на Российском рынке. А что же мы, где И как.? Какую долю рынка имеем.? И сколько питомников у нас? Сторонний наблюдатель рассмеётся, узнав, что мы толком сами не знаем сколько у нас питомников ! И даже те, кто в ” теме” назовут цифру от 300 до 400, на всю Россию! Позорно мало для такой страны! Если поговорить с умными людьми, и попросить дать экспертную оценку количества питомников для нашей страны, то окажется, что чуть ли не общим мнением является оценка в 10000 питомников. Причем в этих оценках учитывается население протяженность территории, а главное разнообразие природно -климатических условий. Десять тысяч питомников это 50-80 тысяч работников, а если учесть тех кто будет строить дороги , жильё, хранилища, системы орошения, теплиц, производить и доставлять химикаты, пленки, удобрения инструменты и другие комплектующие, то окажется, что в нашей отрасли возможна гарантированная занятость 100 тысяч населения. Вдумайтесь, сто тысяч трудоспособного населения которые смогут обеспечить достойную жизнь для себя и своих детей! Не плохой проект для любой страны! Причём, нет сомнения, что вся продукция которая будет выращиваться в этих питомниках будет востребована. Откуда такая уверенность? Уверенность от того что вот уже два десятилетия эта специфическая “ садоводческая” продукция поступает к нам из за рубежа и успешно продаётся. По самым скромным оценкам это более миллиарда евро, но вполне возможно и более трёх. Именно на эти деньги. Наши граждане могли бы достойно жить! Ну ладно, хватит об этом! Ведь в других отраслях нашего народного хозяйства происходит, что то похожее, и в рамках этой публикации мы не будем это обсуждать. Мы хотим обсудить с вами проблему организации этих 10000 питомников. Откуда они появятся, ведь должны состоятся условия. Любой мало-мальски понимающий человек отметит сложность такой постановки вопроса. Мы напротив считаем , что условия для образовании массы питомников уже у нас есть. Вполне стабильно существует один из самых главных факторов, это спрос на продукцию. Второй пожалуй самый главный для нашей страны кадровый вопрос, также имеет своё оригинальное решение. Скептик наверняка усомнится в возможности найти столько инициативны, знающих людей. Самое странное, что они, эти люди, ЕСТЬ! Но наша страна и особенно деревня, как подводная лодка ! Что там под водой? Посудите сами, возле каждого научного садоводческого учреждения и имеющего официальный питомник, расположены десятки, а то и сотни частных приусадебных питомников. (Мичуринск, Орёл, Россошь и другие малые и большие населённые пункты.) Зачастую там применяются более современные технологии и качество саженцев у них лучше, чем у соседей. Кроме этого, во всех областях, где ранее существовали питомники, часть населения выращивает саженцы на приусадебных участках. Во многом такой ситуации способствовал запрет на акционирование питомников, в результате “умных решений “ питомники всё равно умерли, а народ остался без работы и паёв на землю другой работы на селе никто им не предоставил и они просто были вынуждены выращивать саженцы на своих приусадебных участках. К большому сожалению, эти питомники содержат, как правило, уже зрелые люди, это по минимуму обеспечивает семью, но молодежь уже не хочет этим заниматься и предпочитает податься в город. Конечно среди них найдутся и крепкие семья, которые хоть сейчас в разы могут расширить своё дело и организовать полноценный питомник. Ёще один пласт потенциальных питомниководов - это садоводы любители. Согласитесь, это мало кем отмеченный феномен! Любительское и приусадебное садоводство, оно подарило нам неисчерпаемый запас кадров, ведь живое творчество на земле пробудило у многих любовь к земле, а журналы и книги научили многих самостоятельно выращивать саженцы. Вот и сейчас многие садоводы этим живут и имеют авторитет в среде покупателей. Некоторые из них доросли уже до средних питомников. И как подтверждение этому по нашим оценкам, две трети существующих питомников организованы людьми, не имеющими специального образования. На этом фоне уже ни кажется удивительным, что выпускники вузов, которых учат питомниководству и которые проходят практику в этих отраслях, не идут работать в питомники. Таким образом, существует подготовленный кадровый резерв, который уже сейчас производит более половины саженцев в стране и который потенциально может организовать питомники. Как мы понимаем, для успешной реализации этой идеи необходимо соблюсти ряд условии. Земля. Как мы уже упоминали, многие выращивают саженцы на своих дачных и приусадебных участках, и как оказывается, на эти деньги в общем можно жить . Вместе с тем, известно, что денег никогда не бывает много, кроме это хочется расширить ассортимент, улучшить качество продукции, построить теплицу и .т .д. Таким образом, каждый питомник объективно должен расширятся, и главное препятствие здесь это земля. Приобрести землю рядом - это очень сложная задача, поскольку в населённых пунктах стоимость её оценивается как для жилищного строительства. Вмести с тем, некоторые из них ещё раньше сумели или приобрести или арендовать земельный участок в непосредственной близости. И сейчас они уже могут нанимать наёмных рабочих, вкладывать деньги в хороший полив, строительство хранилища или теплицы и прочие необходимые объекты и мероприятия. Такие крепкие хозяева уже готовы к организации более крупного питомника , но им не хватает совсем чуть, они не хотят высовываться! А высовываться всё равно приходится! Проверяющие органы требуют сертификаты даже от мелких производителей, которые в результате специфики сбыта продукции, вынуждены выращивать очень много сортов, для того чтобы удовлетворить спрос потребителя. Но. чтобы получить к примеру 50 сертификатов необходима куча времени и денег, что даже для крупных питомников является не простой задачей. А если вспомнить, что необходимо ещё получить лицензии на запатентованные сорта, то сертификация превращается в непреодолимую задачу! Поэтому мелким производителя приходится или платить штрафы, или отдавать за бесценок материал перекупщикам которые легко умеют урегулировать отношения с проверяющими органами. Такая не работоспособная система сертификации, только дискредитирует саму идею, но ни как не препятствует вопиющему безобразию, когда 90% плодовых саженцев вот уже десятки лет реализуется на рынках, вдоль дорог, в любых даже небольших населённых пунктах не только без сертификатов, но и заведомо ложных сортов!" Директор Опытно- селекционного питомника Качалкин М .В.
Сертификат на плодовые 22.03.2013 18:56 Минсельхозом подписан документ, значительно облегчающий работу питомников, торгующих посадочным материалом плодовых растений. До недавнего времени на каждую партию продаваемого товара питомники были обязаны выдавать покупателю документ, подтверждающий сортовую принадлежность растений. Стоимость такого документа и сама процедура его выдачи Минсельхозом были серьезной бюрократической преградой для нормального развития и функционирования питомников. И вот преграда снята. Приказ Министерства Сельского Хозяйства РФ ПРИКАЗ от 14 июля 2010 года 97-ОД В соответствии с планом мероприятий по устранению нарушений федерального законодательства в деятельности Минсельхоза России и подведомственных ему организаций (представление генеральной прокуратуры Российской Федерации от 17 мая 2010 года 72/3-66-2010), утвержденным Министерством сельского хозяйства Российской Федерации Е.Б. Скрынник 29 июня 2010 года. ПРИКАЗЫВАЮ: 1. С 15 июля 2010 года прекратить выдачу сертификатов, предусмотренных статьей 28 Федерального закона от 17 декабря 1997 года 149-ФЗ "О семеноводстве" и приказом Минсельхоза России от 8 декабря 1999 года 859 "Об утверждении Положения о порядке проведения сертификации семян сельскохозяйственных и лесных растений". 2. Работы по сертификации партий семян, удостоверяющей их сортовые и посевные качества проводить только в системе добровольной сертификации "Россельхозцентр", зарегистрированной в едином реестре систем добровольной сертификации. Директор А.М. Малько
Появился виноград,
способный занять всю центральную Россию. Это амурские сорта
Потапенко. Я наблюдаю за ними восемь лет. Созданные методом
имбридинга, то есть близкородственного скрещивания, они обладают
хорошей стабильностью. А главное - доступны в размножении с
помощью семян. Стоит ли говорить, насколько это удобно, а
главное –недорого. Пару лет только потерпите по сравнению с
обычным черенкованием. Сеянцы плодят на 4-5год. Две трети
сеянцев повторяют родительскую форму и даже превосходят ее. Это
прекрасный материал как раз для вина и соков. Хотя уже есть и
хорошие столовые формы. Вы скажете, морозостойкость не
актуальна. Но речь о другом. Приземные формировки этого
винограда вообще снимают все проблемы плодоношения даже в тех
районных, где морозы за -50С. Они удивительно стабильны,
урожайны, вкусны да еще и обладают целебными свойствами, что
вообще присуще амурскому винограду. Но главное - неповторимый
вкус. Прошедшая московская конференция по винограду показала.
Все мало-мальски удачное, что было создано даже в межвидовой
селекции, оказалось связано с непременным участием амурских
генов. Кто был на этой конференции, должен помнить вытупление
профессора Вестминьша из Латвии. Настолько следы вкуса амурского
сильны и очевидны. Вот будущее российского виноградарства. И вот
на что стоит обратить самое пристальное внимание.
«Улица детства» Улица детства – край мой родимый Озеро там за горой, Домик у леса сердцу так дорог. Ты меня манишь порой.
Близкие сердцу дома и домишки. У каждого доля своя. Знакомые с детства девчонки, мальчишки Состарились Вы, как и я.
Часто из дома в солнечный полдень Мы убегали тайком, Через лесочек шумной гурьбою Мчались к воде босиком.
И, накупавшись до посинения, - Вот она детства пора. С визгом и смехом, воду покинув, Грелись потом у костра.
Редко бываю на улице детства, И сердце щемит от тоски Прежних хозяев в домах уже нету. Из жизни ушли старики.
И возле дома на лавке, как прежде. Старушки уже не сидят. А на полянке, как раньше бывало, Не слышно весёлых ребят. И каждый дом здесь дачей зовётся. Порядок стал жизни другой: Кончается лето, дома все пустеют, Съезжает народ городской.
В раннее утро зимней порою У струб не струится дымок. Как погляжу я на тёмные окна, И в горле застрянет комок.
Всё здесь когда то – то кипело, бурлило, Теперь же стоит тишина. Ах, улица детства под снегом уснула, Мы помним твои времена.
Только вот наше озеро детства Прежней сверкает красой. На берегах его в летнюю пору Пёстрый народ городской.
Улица детства – край мой родимый. Озеро там за горой. Домик у леса сердцу так дорог Ты меня манишь порой.
Гогузева Анна Степановна. Педагог г.Екатеринбург
Будьте добры Сергей Суконнов 14.11. 2012
|
|
|
